员工培训计划
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员工培训计划 篇1最美养猪场是这样的,他无关乎猪只存栏的多少,而在于成本与利润的最佳比;他无关乎厂房与设备的高大上,而在于人与猪的和谐美;他无关乎资金的雄厚与否,而在于为社会与行业做出的贡献是多少。最美养猪场的人是幸福的,他们不用抱怨老板的苛刻,不用提防领导的检查,更不会在工作中推拖拉;最美养猪场管理是清晰的,成本清晰,数据清晰,流程清晰;最美养猪场的猪是健康的,他的猪群基因优良,防疫与环控有保障,保健与营养跟的上。
最美养猪场突出一个“最”字,他不是绝对的,是伴随着养猪业的发展不断升级的,也是在养猪的过程中不断改进的,就像《西游记》里的唐僧师徒,经历八十一难才能成就心中梦想。我们设计“三个三“来完成最美的升华……
第一,消除三个心态。不论是一个老板领着一个员工在养猪,还是一个公司在复杂的组织架构下的工作,人是猪场最应重视的,人的心态不好就无从谈及管理,更不会有健康的猪来赢得利润。
1.消除员工的“怨”。怨不是怨恨,而是抱怨。我们常听到猪场员工抱怨,抱怨饭菜不好,抱怨药品供应不及时,抱怨领导安排工作不平等……员工的抱怨是养猪场的最大隐患,人的心情不好,自然无法照顾好猪,养猪成绩就是在这样的恶性循环下变的一塌糊涂。这就是猪场制度不明确,岗位职责不明确,操作规范不明确,没有对员工进行上岗培训等一系列基本因素造成的,所以当我们的养猪场管理者还不清楚自己要怎么做的时候,不妨静下心来,从这些细节入手,去尝一尝食堂的饭菜是否可口,去看看员工工作量与收入是否匹配。没有抱怨的猪场应该是养殖成本最低的猪场。
2.消除员工的“防”。防不是防疫,更不是防贼,而是防止被检查,被发现。员工时时刻刻都在防着,说明对管理者有一种恐惧心理,造成这种心理的原因要么是猪场制度太苛刻,要么是管理者形象太恐怖,动不动骂员工,甚至扣罚工资。有的猪场这样规定,地面发现饲料残留每次扣罚工资20元,本来是个很好的制度,偏偏我们的管理者就在员工刚添加完饲料的时候去查,猪吃的正欢畅,员工还没有清扫和打理,稀里糊涂就被罚款。长期下去,员工就对管理者产生一个防的心态,时刻观察管理者的去向,一旦发现,不喂猪也要拿起笤帚去扫地。这是管理者自身素养提升的问题,也是制度是否合理的问题。当养猪场老板还沉浸在那些高大上的培训机构的培训的时候,不如反思一下自己做的是否合情合理。
3.消除员工的“推”。这里的推是指推卸责任,为自己的不为和失误找借口。推拖拉本来用以形容那些在工作中不担责任,消极怠工的人,在养猪场里则体现了一份责任心,一份良心。我们都知道养猪是要用良心的,对于猪这个不通人事的活物,我们要付出很大的耐心去对待它。我们很多的猪场,当猪发生疫情的时候,员工都有一百个理由推卸自己的责任,总是事不关己,高高挂起的心态。我们反思这种心态的出现,为什么员工没有责任心?看看自己的员工薪资待遇合理吗?看看员工培训和晋升机制做好了吗?看看员工的人生观和价值观的正确吗?当管理者用心关爱员工的时候,员工也就会用心关爱猪。
第二,抓好三方面管理。调整好员工的心态后,就要用制度和流程管理员工,清晰的管理制度能够让员工发挥更大的工作潜力,在同样的时间里创造更大的价值。
1.成本清晰。很多猪场的管理者,说不出自己猪场存栏多少猪,说不出每天用多少料,说不出每年用多少疫苗。问其每头肥猪的养殖场本,有的说五元一斤,有的说六元一斤,有的含糊其辞,没有确切的答案。这就是成本管理不到位的原因。成本管理首先要分清成本的内容,包括饲料、药品疫苗、管理费用、财务费用、固定资产折旧等,猪场规模小点的可以去掉几项,规模大的要增加很多。成本管理在于精心的核算:每头猪每天吃多少料是合理的,我想这一点我们的猪谷粒能提供详细的营养方案;每个人管理多少头猪是合理的,既没有太多的空闲时间,又不会过于匆忙和疲惫;每头猪做什么样的疫苗,什么时候使用什么样的保健药是合理的,既能保证不发病,又不会有抗生素残留。成本清晰的前提是找到合理的方案,然后根据方案和价格计算出合理的成本。最美养猪场不是成本最低的猪场,而是投入产出效益最高的猪场。
2.数据清晰。猪场的数据是一个庞大而复杂的系统,但数据分析又是最能体现猪场价值的方式。举例来说,我们最为关注的猪场P/S/Y就是通过清晰的数据管理得出的,简单的一个结果,我们要统计猪场母猪的头数,分娩率,年更新率,非生产天数,产仔数,成活率等,收集完这些原始数据,放在一起批量分析,然后通过精确的公式计算出来。最美的猪场要有合理的原始数据收集办法,要有系统的数据分析办法,还要有精确的数据预警系统。数据不仅仅是猪的数据,还包括人员的薪资、费用,饲料疫苗的库存、使用,猪舍通风量的大小、温度的高低、密度的大小等。所以猪场的管理者们一定要有数据意识,建立符合自己的数据管理系统,用数据说话。
3.流程清晰。未来的养猪业将不再是现在这种随心所欲的状态,而是工业工厂流程化的操作模式。认识未来才能不被淘汰,这样说起来很多人会感觉害怕,其实没必要,流程是很容易做到的。我们常说复杂的事情简单化,但简单的事情呢?简单的事情要标准化,标准化的事情要数据化,数据化的事情要流程化。我们都知道打疫苗是个简单的事情,那么打疫苗要什么时候打,怎么打,由谁保定猪,由谁注射,几个人,打多少只猪,剂量是多少?所谓的流程化,就是时间,地点,人物,事件过程都很详细的制定出来。打疫苗应该是这样的:周二上午10点到11点对育肥舍90日龄的猪共98头注射口蹄疫苗,每头猪3毫升,由小王领取疫苗并注射,小李和小张协助保定猪。这一程序的制定,三个人都知道了自己的分工,再按照各自详细的操作规范去做,就一定不会有错。这一清晰的程序需要猪场管理者有详细的计划和操作规范,所以猪场的流程清晰就是要制定可以指导一切日常工作的规范和流程,让每个人每时每刻都清晰自己该干什么,怎么干。
第三,重视三点理念。猪场的人员心态好,管理流畅,但是没有高产的猪也是枉然,没有良好的环境供气生长也不行,没有足够的营养更不行。所以用好制度管好人的前提下,我们的重点还是要放在猪身上。
1.优良的基因。如果养母猪,那么母猪的产仔能力是我们最应该关注的,目前国内引进国外的高产母猪,窝产仔数已经达到了14头以上,所以当你的母猪产仔还在10头徘徊的时候,就要考虑基因是否有问题了。当然母猪基因还很多,比如有效奶头数量,母性等。如果养肥猪,那么肥猪的料肉比和生长速度是最应该关注的,外三元肥猪从出生到110公斤上市,只需要150天,全程料肉比更是达到2.4:1的惊人程度。如果咱们的肥猪还是6个月上市,还在3:1的料肉比,也要考虑猪的基因的问题了,同时肥猪的基因还有体型、抗病力、瘦肉率或者背膘厚等。关注猪的基因,是每一个养猪人都要做的事情,只有养高产的猪,才能带来高的效益。
……此处隐藏11055个字……地区所有没有参加新员工培训的人统计起来,就 达40人左右。
这样对新员工培训的组织、课程设置等会产生不利的影响,而且,因为很多人都是已经加入公司很久了才举办新员工培训,会导致培训失去意义。
新员工培训的课程体系目前还没有完全成体系,特别是"金地之道"的推广活动开始之后,原有新员工培训的课程和"金地之道"的培训推广计划的关系需要明确下来。
二、新员工培训目的
为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气
让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望
让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台
减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司
让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感
使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系
培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法
三、新员工培训内容
1.就职前培训
到职前:
致新员工欢迎信
让本部门其他员工知道新员工的到来
准备好新员工办公场所、办公用品
准备好给新员工培训的部门内训资料
为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师
准备好布置给新员工的第一项工作任务
2.部门岗位培训(部门经理负责)
到职后第一天:
到人力资源部报到,进行新员工须知培训(人力资源部负责)
到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来
部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定
新员工工作描述、职责要求
讨论新员工的第一项工作任务
派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐
到职后第五天:
一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。
企业文化,公司制度,产品介绍.
对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标
设定下次绩效考核的时间
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表
超市促销技巧的培训
到职后第九十天
人力资源及培训部与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。
3.公司整体培训:)
公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务
公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核
公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序
公司整体培训资料的发放,回答新员工提出的问题
四、新员工培训项目实施方案
首先在公司内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度
每个部门推荐本部门的培训讲师
对推荐出来的兼职培训师参与新老员工交流会.
给每个部门印发"新员工培训实施方案"资料
每一位新员工必须完成一套"新员工培训"表格
根据新员工人数,公司不定期实施整体的新员工培训
在整个公司内进行部门之间的部门功能培训.
员工培训计划 篇8一、专业技能培训
(1)管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下,输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。
(2)酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口,服务技能的欠缺和操作流程的不规范,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的培训中,则将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。
(3)针对酒店年前的岗前培训考核中,基础服务理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情况下,在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。
二、新职工培训
新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训,把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容,经考核合格后列入正式装正的条件之一。
三、一专多能培训
“建学习型班组,当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此,今年我们从这二个方面的培训工作开始。
(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习,以提高服务水平。
(2)在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为职工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。
四、质量检查
“员工只会做我们检查的工作,不会做我们要求的工作。”这是目前酒店存在的一种弊端,这也说明一些员工自身的积极性和对规章制度的不重视,团队意识和执行力低下必然条件。所以,本年度以培训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在的一些问题。
1.优雅的环境、清洁的卫生是一个餐饮企业经营活动中的前提。20xx年首先进行的卫生质量检查。制定《卫生质量检查标准和细则》、《门店卫生检查表》、《公司卫生质量巡查表》。计划各门店(部门)在明年每周有记录的检查可达三次。形成三级检查制度,首先是门店各部门负责人检查。其次是门店店长一次。再就是公司质检一次。以这样的检查频率来带动整体卫生全面提升。
2.服务质量和服务态度是体现整个酒店的管理水平和酒店档次重要标志,也是多家酒店一直在说的问题之一。服务无止境。我们会通过督导和检查的方式来改变。“以培代养,以查带管”的方式来促进服务质量的提高。逐步加强实施《顾客意见卡》的使用和制定《服务质量实施细则》。促使员工对服务概念能达到一个新的认识和提高。
五、其他管理协助和涉及方面
酒店员工培训计划方案策划书 策划方案
1.员工宿舍的管理上一个新的台阶。建立图片资料档案。需要门店协作每周至少做一次有记录的安全检查和住宿情况检查。
2.协助门店做一些日常的辅助工作和一些接待任务。
3.认真对待领导交办的每一件事项和任务。
4.酒店基础培训教材的制作和选用工作。
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